Santiago, 6 de octubre
Programa
Xornada
Santiago, 6 de octubre de 2008
Palacio de Congresos e Exposicións
San Lázaro, s/n
15890 Santiago de Compostela
16:45 h Entrega da documentación
17:00 h Inauguración da Xornada
Conferencia
A Alimentación, unha cultura para a vida
A alimentación e moi importante en todas as etapas da vida, tanto no referente á saúde como no aspecto relacional e cultural. Ademaisé unha achega insubstituible á civilizació e á transmisión de coñecemento e experiencias xeradoras de costumes e tradicións
Nos aspectos de saúde farase especial énfase na influencia da alimentación durante o proceso de envellecer en tanto pode significar prevención e/ou compensación en situacións de enfermidade, así como promover unha alimentación útil para estimulación cerebral, o mantemento das capacidades cognitivas e a mobilidade
MªAngels Treserra, doutora en neuroloxía
19.15 h Clausura da xornada. Café
T.R