Petit suisse de plátano
Hace tiempo en la cocina de los lunes Maribel amante de la repostería elaboró unos riquísimos petit suisse caseros de plátano, y esta semana quiero poneros la receta para que los probéis también.
El sabor y la textura no son exactamente iguales que el original, pero se asemejan mucho, y sin duda es una perfecta solución como postre para los mayores y los niños en los días calurosos.
Ingredientes
1 Bote de leche evaporada ( Ideal )
1 1/2 zumo de limón
3/4 de plátano ( o la misma cantidad en fresas )
2 Cucharadas de azúcar
Elaboración
Mezclar con la batidora todos los ingredientes.
Lo ponemos en los recipientes que hayamos elegido y lo metemos en el frigorífico.
Adornar al gusto.
Raquel