raquel, autor en Revista Digital CS Coia Vigo

Magdalenas de chocolate con pepitas de chocolate blanco

18 de octubre, 201917 de octubre, 2019 raquel Magdalenas de chocolate, Magdalenas de chocolate con pepitas de chocolate blanco

Hoy os propongo la receta de unas deliciosas magdalenas, muy esponjosas, ligeras, con sabor a chocolate, y con pepitas

Gastronomía Recetas

Macarrones con compota de tomate y parmesano

11 de octubre, 2019 raquel Macarrones con compota de tomate, Macarrones con tomate

Los macarrones con compota de tomate y queso parmesano nos aportan los hidratos de carbono necesarios Un plato ideal para

Gastronomía Recetas

Solomillo de cerdo en marinada de vino tinto

4 de octubre, 20194 de octubre, 2019 raquel Marinada de solomillo a la plancha, Solomillo de cerdo marinado

Esta es la receta que me dieron ya hace mucho tiempo para marinar la carne de cerdo y yo la

Gastronomía Recetas

Empanada de espinacas con queso feta y cheddar

27 de septiembre, 2019 raquel Empanada de espinacas con queso feta y cheddar, Empanada de espinacas con quesos

Esta receta tiene una elaboración muy sencilla, os sorprenderán sus sabores, ya que integra lo suave de la espinaca, lo

Gastronomía Recetas

Salmón con verduras en papillote

20 de septiembre, 2019 raquel salmón al horno con verduras, Salmón en papillote

Un sencillo plato “Salmón con verduras en papillote” se hace en un abrir y cerrar ojos, y sin darte cuenta

Gastronomía Recetas

Pollo Asado Tikka Masala

13 de septiembre, 2019 raquel Pollo asado, Pollo Tikka Masala

Si te gusta el pollo y las especias, este tikka masala te encantará. Fue una receta de Jamie Oliver que

Gastronomía Recetas

Sándwich sin pan de espinacas

7 de septiembre, 2019 raquel Sandwich de espinacas, Sandwich de espinacas con bonito y huevo

La receta que os presento esta semana es como elaborar un sándwich sin pan donde se combinan las verduras y

Gastronomía Recetas

Flan de pimientos rojos

23 de agosto, 2019 raquel Flan salado, Flan salado de pimientos rojos

Los flanes salados son deliciosos y para cualquier evento van que ni pintados. Están muy ricos y tienen una presencia

Gastronomía Recetas

Paté de aguacate

16 de agosto, 2019 raquel Paté de aguacate, Paté de aguacate y atún

La receta de paté de aguacate que os presento esta semana es muy fácil de hacer, sencillita y resultona. El

Gastronomía

Codillo de cerdo asado al horno con patatas

9 de agosto, 2019 raquel Codillo de cerdo, Codillo de cerdo asado

El codillo de cerdo tiene una carne jugosisima con muchísimo sabor; si queremos sorprender a nuestra familia con nuestro asado

Gastronomía

Gazpacho light

2 de agosto, 20192 de agosto, 2019 raquel Gazpacho, Gazpacho ligero

Los ingredientes para hacer gazpacho en versión ligera son los mismos que tiene una receta convencional, sólo que no lleva

Gastronomía Recetas

Mermelada de ameixa

19 de julio, 201919 de julio, 2019 raquel Marmelada de ameixas, Mermelada

Ya estamos en la época en que nuestras ameixeiras están a tope y qué mejor que hacer tu propia mermelada

Gastronomía Recetas

Ratatouille

12 de julio, 201912 de julio, 2019 raquel hortalizas, Ratatoville, salsa de tomate

Ratatouille es un clásico de la cocina francesa, es muy parecido a nuestro pisto de toda la vida pero cocinado

Gastronomía Recetas

Solomillo de cerdo al horno

5 de julio, 20195 de julio, 2019 raquel ajo y mostaza, Solomillo de cerdo al horno, Solomillo de cerdo con romero

El solomillo es una porción de carne de una calidad excelente, Este solomillo de cerdo al horno con su carne

Gastronomía Recetas

Ensalada de garbanzos con bonito y mozzarella

28 de junio, 201927 de junio, 2019 raquel con bonito y mozzarella, Ensalada de Garbanzos

Hoy os traigo una ensalada fácil de hacer: una ensalada de garbanzos con bonito y mozzarella, rica, sana y muy