Una original cesta navideña.

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Desde nuestra revista queremos dar una felicitación a una idea bonita de la Coselleria de Benestar Social, para que la siga realizando y la haga extensiva a otros centros

Hace unos dias, en el Centro Sociocomunitario del Calvario, se nos invitada a todos los usuarios y usuarias a participar en una charla sobre nutrición, además de enseñarnos a elaborar una típica cesta de Navidad.

cesta-frutasUna original  y saludable cesta navideña de frutas.

Después de asistir a una interesante charla de nutrición-con una experta en el tema- nos encontramos que nos regalaban una preciosa cesta navideña que elaboramos en el momento. Lo bonito de la cesta era que, además , cumplia una función  estética-por la combinación de los colores de la fruta- además de ser barata y saludable.

Así pues, les animamos a tomar esta idea y regalen cestas de navidad llenas de frutas con todos sus colores. Les aseguro que van a sorprender, agradar y, encima, serán muy originales y con un buen precio.

Fuera conceptos erróneos en la alimentación.

Durante la charla con la experta en nutrición, se formularon preguntas que clarificaron muy bien los mitos, creencias y demás cuentos que nos largan con el tema de las dietas, más o menos sanas, para no engordar, etc.

Y aquí van algunos datos de la experta sobre nuestras creencias erróneas, sacadas muchas de ellas de ciertas revistas seudocientíficas.

cestatotalLa fruta no engorda si se toma después de comer. Pueden tomarla cuando quieran. Se recomiendan 5 raciones al dia.

El agua no engorda nunca porque no tiene calorias. Recomendable tomar de un  litro y medio a dos litros al dia, bien en forma de infusiones-sin azúcar-o simplemente como agua, sin más.

Mejor siempre el zumo natural, exprimido en casa. No lleva tanto azúcar como el envasado, además de conservantes.

Es recomendable hacer 5 comidas al dia, y comer de todo en cantidades pequeñas.

La bolleria, si es de la panaderia tradicional, no es mala. Prohibido la bolleria industrial porque esa sí lleva grasas que nos disparan el colesterol.

Ojo con los productos industriales, precocinados, bollerias, etc, llevan muchísima sal para conservarlos.

La fruta es de los alimentos más sanos y mejores. Todas las frutas son buenas. Mejor las de temporada. Combinarlas y comer de todas, no solamente de las que más nos gusten.

Y estos fueron algunos de los consejos que nos daba la especialista en nutrición. Como verán son consejos muy sensatos y, a veces, de puro sentido común.

No existen los milagros para adelgazar. Y esto es algo que tenemos que tener todos y todas muy clarito. Para bajar de peso, a no ser que se padezca alguna enfermedad determinada, sólo hay que comer un poco menos, beber agua y hacer ejercicio a diario.

Recuerden el sabio y viejo refrán que dice: “desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo”.

Si aplican la norma, seguro que no nos agobiarán los kilos.

Felices y saludables fiestas. El buen turrón artesano, con moderación, está permitido en estos días.

A.Garrido

2 comentarios en “Una original cesta navideña.

  • el 21/12/2009 a las 4:55 pm
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    Estoy de acuerdo casi en todo, no creo en la necesidad obligatoria de beber una cantidad de agua determinada, sino en beber aquello que nuestro organismo demanda, un sistema no se limpia inundandolo y no hay dietas sino distintas formas de comer, seleccionando más frutas y menos grasas animales. Ceneme

  • el 21/12/2009 a las 9:04 pm
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    Muy buenos y sanos consejos, pero lo principal es comer de todo sin abusar de nada.
    Yo apuntaría otro refrán en el cual yo confío mucho y que dice, “menos plato y mas zapato”

Los comentarios están cerrados.

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